траттории Fettuccine в Сочи: не просто пиццерия
Итальянских ресторанов в России на 300 лет припасено, но искренняя народная любовь достается не всем. В Сочи столики нарасхват в траттории Fettuccine. В чем секрет?
Не просто пиццерия
В меню, разумеется, есть и пицца, и обязательные для траттории брускетты и капрезе. Но банальных блюд нет — шеф всегда находит интересные ингредиенты и сочетания: артишоки, травы, соусы, текстуры.
Правильная атмосфера
В дизайне помещения, сервисе, кухне нет ни чопорности, ни излишней расхлябанности. Если вы успели подзабыть, как выглядит оригинальная dolce vita Рима или Неаполя, тут можно освежить память.
подходит всем
Большим компаниям — большие столы, детям — игровая с профессиональной няней, разгоряченным — терраса на свежем воздухе, ранним пташкам — классное меню завтраков. Даже собак пускают, grazie mille!
комфортные цены
Таджасские маслины, спаржу и шафран на кухне не жалеют, но стоимость блюд от этого не улетает в сторону мишленовских звезд.
- средний чек1600 руб
- БроньЖелательна
- обслуживаниедружелюбнее, чем в Италии, в часы пик кухня перегружена.
- обязательноравиоли с креветками в сливочном соусе с песто из вяленых томатов (690 руб.), мороженое с белыми грибами (140 руб.), говяжья печень с полентой, печеной сливой и соусом демиглас (640 руб.).
ЧТО ЕЩЕ ПОСЕТИТЬ В СОЧИ